SCHLOSSWIRT FORST
Im Schlosswirt Forst haben Sie die Möglichkeit in unseren 2 Restaurants unvergleichliche Geschmackserlebnisse zu genießen.
Für die preisgekrönte Küche von Gault&Millau im 3-Hauben-Gourmetrestaurant Luisl Stube mit seinen 3 Tischen und im
historischen Wirtshaus Restaurant mit den 2 heimeligen Stuben und romantischer Terrasse verwendet Chefkoch Luis Haller
ausschließlich Zutaten von kleinen Südtiroler Produzenten wie z.B. den Damhirsch vom Naturnser Nörderberg. Gemüse bezieht
er von der Permakultur in Algund welche sich der „Solidarischen Landwirtschaft“ verschrieben hat.
Unsere Öffnungszeiten:
Schlosswirt Restaurant
Donnerstag bis Montag 11:30 – 14:30 und 18:00 – 23:00 Uhr
Mittwoch 18:00 – 23:00 Uhr
Dienstag Ruhetag
Gourmet Restaurant Luisl Stube
Mittwoch – Samstag 18:00 – 23:00 Uhr
www.schlosswirt-forst.it
+ 39 0473 260350
info@schlosswirt-forst.it
Für die preisgekrönte Küche von Gault&Millau im 3-Hauben-Gourmetrestaurant Luisl Stube mit seinen 3 Tischen und im
historischen Wirtshaus Restaurant mit den 2 heimeligen Stuben und romantischer Terrasse verwendet Chefkoch Luis Haller
ausschließlich Zutaten von kleinen Südtiroler Produzenten wie z.B. den Damhirsch vom Naturnser Nörderberg. Gemüse bezieht
er von der Permakultur in Algund welche sich der „Solidarischen Landwirtschaft“ verschrieben hat.
Unsere Öffnungszeiten:
Schlosswirt Restaurant
Donnerstag bis Montag 11:30 – 14:30 und 18:00 – 23:00 Uhr
Mittwoch 18:00 – 23:00 Uhr
Dienstag Ruhetag
Gourmet Restaurant Luisl Stube
Mittwoch – Samstag 18:00 – 23:00 Uhr
www.schlosswirt-forst.it
+ 39 0473 260350
info@schlosswirt-forst.it